一旦多肽形成，它就会折叠成二级和三级结构，形成蛋白质特有的三维(3D)形状。虽然蛋白质的功能很大程度上是由结构决定的，但采用这种3D剖面不一定是最终的障碍。从免疫原活性到催化作用，分子在实现其特定功能之前可能需要协同或翻译后蛋白修饰。
当多肽链折叠成二级和三级结构时，蛋白质的协同翻译修饰发生。这方面的一个例子是蛋白质n端乙酰化，多肽中的第一个氨基酸(AA)与乙酰基反应。这种形式的共翻译蛋白修饰是非常常见的。相反，一旦多肽采用了它的3D结构，翻译后的蛋白质修饰就会发生。这类蛋白质修饰通常是生物制药和生命科学研究人员最感兴趣的一类。
乐动体育登录Jordi实验室可以帮助你分析你的蛋白质，以确定乙酰化或其他修饰的程度。在生物化学应用中，有许多影响蛋白质的翻译后修饰，例如:
- 糖基化发生时，碳水化合物被添加到蛋白质，连接到羟基或其他功能。它是一种重要的蛋白质修饰，有助于识别不同类型的细胞，并有助于蛋白质的稳定性和生物活性。
- 当乙二醇(聚乙二醇)共价结合到治疗性蛋白上时，就会发生聚乙二醇化，这可以增加结构的流体力学大小，并提高宿主免疫系统的透明度。
我们可以利用许多先进的分析技术，包括高分辨率质谱(HRMS)、多角度激光散射凝胶渗透色谱(GPC-MALLS)、动态光散射(DLS)和紫外-可见光谱(UV-Vis)来原位分析各种蛋白质修饰。
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